Miss Pat' nous propose de découvrir une recette sucrée cette semaine… sucrée, oui, mais pas trop ! Une recette élaborée pour nos chers petits mais pas seulement ! Picorer ce dessert, c'est permis aussi pour nous, les grands… une façon de se faire plaisir sans trop culpabiliser. Et voilà comment on goûte à des douceurs en respectant les jolies résolutions minceurs faites en début d'année !
Le brownie de Martha Stewart
(version allégée en sucre)
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Le mot de Miss Pat' :
Alors, cap ou pas cap de réaliser ce velouté à vos enfants ?
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—– Les ingrédients —–
90 g de beurre demi-sel
—– La préparation —–
Fondre le beurre, le cacao et le chocolat doucement au bain-marie ou au micro-ondes. Réserver.
Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le chocolat fondu et la farine tamisée, le sel, la levure, la vanille et les pistaches concassées (ou autres graines).
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Merci pour cette bonne recette. 🙂
merci je note et je transmets aussi à ma fille pour ma petite fille 🙂
umm c est tres bon ! j adore et en plus votre blog est très bien tenu !